Backen für den Vatertag: originelle & köstliche Inspirationen
Der Vatertag, auch bekannt als Herrentag, ist die perfekte Gelegenheit, um allen Papas Danke zu sagen.
Wie wäre es mit einem Kuchen zum Vatertag? Mit unseren originellen Back- und Dekoideen wird dieser Anlass garantiert zum kulinarischen Highlight.
Vatertags-Kekse mit einer persönlichen Botschaft
Mit Buchstaben-Keksen lassen sich zum Vatertag ganz persönliche Nachrichten überbringen. Zum Beispiel ein „Ich hab dich lieb“. Das funktioniert am besten mit Plätzchen-Ausstechern in Buchstabenform.
Der Teig für die Kekse wird aus einem klassischen Mürbteig hergestellt: 225 g weiche Butter, 180 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 380 g Mehl, 1 TL Backpulver und eine Prise Salz – schon ist der Keksteig fertig. Vor der Weiterverarbeitung muss der Teig für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Danach einfach ausrollen und die passenden Buchstaben ausstechen.
Die fertig ausgestochenen Vatertags-Kekse kommen nun für 8–10 Minuten in den Ofen, bis sie goldbraun gebacken sind.
Im Anschluss werden die Kekse mit Zuckerguss, Lebensmittelfarbe oder Streuseln dekoriert und auf dem Frühstückstisch oder einem schönen Tablett drapiert, damit die Botschaft gut lesbar ist.
Picknick zum Vatertag
Ein Picknick ist die ideale Möglichkeit, um diesen besonderen Tag zu feiern und gemeinsam Zeit in der Natur zu verbringen. Ob nur ein paar kleine Snacks oder ein richtiges Festmahl – hier einige Tipps für einen gelungenen Ausflug, sowie Rezepte, die bereits zu Hause für das Vatertags-Picknick gebacken werden können.
Herzhaftes Fingerfood
Am besten eignen sich Rezepte, die auch kalt schmecken und als Fingerfood gut funktionieren. Zwei Ideen dafür:
Beide Backrezepte sind vegan und gelingen schnell und einfach.
Süße Snacks
Bei einem Picknick dürfen auch Naschereien nicht fehlen. Zum Mitnehmen lieben wir Cake Pops, Tartes mit festem Boden oder Rührkuchen. Hier findest du ein paar unkomplizierte Back-Rezepte:
Um das Picknick am Vatertag besonders zu gestalten, können ein paar Extras eingeplant werden. Zum Beispiel das Lieblingsgetränk mitnehmen, ein kleines Geschenk verstecken oder eine bestimmte Aktivität vorbereiten, wie z. B. Fußball, Frisbee oder ein Kartenspiel.
Die perfekte Verzierung für den Vatertags-Kuchen
Vatertags-Cupcakes mit kreativer Moustache-Verzierung oder ein Kuchen mit einer kleinen Girlande, auf der eine Grußbotschaft steht – so einfach lässt sich ein Kuchen in eine persönliche Vatertags-Überraschung verwandeln.
Für die Cupcakes empfehlen wir unsere Beeren-Cupcakes mit Marmeladenfüllung. Wenn es ein Kuchen werden soll, sind unser veganer Schokoladen-Gugelhupf oder der klassische Käsekuchen mit Himbeersauce eine gute Wahl. Alle drei Rezepte eigenen sich perfekt, um sie zu verzieren.
Für die Moustache-Verzierung einfach aus schwarzer Pappe ein paar Schnurrbärte ausschneiden, sie einzeln an Zahnstochern festkleben und in die Cupcakes oder den Kuchen stecken.
Dein Vater ist Fan von einem bestimmten Film oder hat ein besonderes Hobby? Die perfekte Voraussetzung für einen Themen-Kuchen zum Vatertag. Mit Lebensmittelfarbe kann der Teig in die passenden Farben getaucht werden und für das Topping können entweder selbst Figuren ausgeschnitten oder online welche bestellt werden. Dort finden sich jede Menge Figuren und Formen, wie zum Beispiel die 7 Zwerge, die Minions, Angler-Figuren, Harry-Potter-Toppings oder Feuerwehr-Figuren.
